언론속의 동명카츠

    대한민국 1등 돈까스 맛집

    언론속의 동명카츠

    대한민국 1등 돈까스 맛집
    • 동명카츠 광주선운점 “어른들에게는 옛 추억을 젊은이들에게는 간편함을 줄 수 있는 ‘돈까스 맛집’ 찾는다면 이…

       돈까스는 일본이 근대화되는 과정에서 개발된 일본식 요리다. 일본에 따르면 돈까스는 당시 1200년 동안 육식 금지로 육식이 익숙하지 않던 국민들이 쉽게 접할 수 있도록 보급된 음식이다. 처음에는 얇게 썰어…

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    • ‘동명카츠 광주내방동’점, 체크슈머에게 사랑받는 돈까스 맛집 등극

       먹거리가 다양해지면서 자연스럽게 한 끼를 먹더라도 꼼꼼히 정보를 확인하는 똑똑한 체크슈머가 늘어나고 있다. 체크슈머란 ‘확인하다(check)’와 ‘소비자(consumer)’를 합친 신조어로 성분과 제조 과…

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    • 광주 신가동 돈까스 맛집으로 떠오른 ‘동명카츠 광주신가점’…건강한 소확행 맛집으로 급부상

       현재에 충실하자는 마음가짐을 추구하는 이들이 늘어나면서 ‘소확행(소소하지만 확실한 행복)’을 실현하는 사람들이 급증하고 있다. 하루하루 일상의 소중함을 느끼는 소확행은 식문화에도 영향을 미치고 있는데, 값…

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    • 동명카츠 영광도동점, 즉석에서 튀킨 돈까스 맛집으로 현지 애정 독차지 해

       1인 가구가 늘어나면서 '정성을 담은 집밥'은 전자레인지로 1분이면 조리가 가능한 '가정 간편식'이나 배달음식으로 변하고 직접 눈으로 확인하고 장을 보던 것에서 온라인 주문이 활성화 되는 등 식탁 풍경이 …

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    • 부산 돈까스 맛집 어디 있을까 … 동명카츠 부산용호점 “바로 튀겨 바삭한 부산 맛집 돈까스가 이곳”

       수도권에서 꽤나 거리가 먼 부산은 이제 KTX를 이용해 빠르게 도달할 수 있는 ‘당일치기 여행 지역’으로 각광 받고 있다. 가족 간 여행이나 연인과의 단기 여행 장소로 큰 인기를 끌고 있으며, 맛있는 음식…

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    • 동명카츠 군포당동점 “군포 당동 돈까스 맛집, 비결은 당일 생산 당일 판매 원칙”

       8월 7일을 기점으로 가을이 시작되는 ‘입추’ 절기를 지나면서 더위가 잠시 주춤하는 양상이지만, 여전히 35도 안팎의 폭염이 이어질 것으로 예측되며 건강 관리에 각별한 주의가 당부되고 있다. 실제로 질병관…

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    • ‘맛의 고장’ 광주 여행 활발 … 동명카츠 광주양동점 “바로 튀겨내는 광주 양동 맛집 돈까스 맛보세요”

       나들이를 떠나기 좋은 가을철이 돌아오면서 이곳 저곳 여행을 떠나는 수요가 많아지고 있다. 특히 ‘천고마비’의 계절인 만큼 고삿고삿 맛집을 찾아 계획을 수립하거나 나들이 일정을 실천하고자 하는 사람들이 상당…

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    • 매곡동 돈까스 맛집 동명카츠, “테이크아웃 수제 생 돈까스로 남은 여름 이겨내기”

       [서울와이어 최선은 기자] 무더운 여름 날씨가 지속되고 있는 가운데, 7월 23일 ‘대서’ 절기를 지나며 더욱 맹렬한 더위가 나타나고 있다. 예로부터 대서 절기는 더위로 인해 “염소뿔도 녹는다”는 속담이 …

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    • 광주 신창동 맛집 동명카츠, “테이크아웃 수제 생 돈까스로 맛있는 여름 나기”

       [엑스포츠뉴스 김지연 기자] 때 이른 여름철이지만 불볕 같은 더위에 슬슬 피서 준비를 하는 사람들이 사람들이 상당수다. 특히 전라남도 광주의 여름은 다양한 핫플레이스들은 물론 맛있는 음식들이 즐비해 벌써부…

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    • ‘맛 따라 바람 따라’ 광주 운암동 맛집 기행, '필수 코스 동명카츠 생돈까스 맛보고 가세요'

       장마철 이후 본격적인 피서철이 다가오면서 세계 곳곳, 국내 곳곳 여행을 계획하는 움직임이 분주하다. 특히 요즘 많은 이들 가운데 각광 받고 있는 것은 ‘맛집 기행’이다. 일찍 찾아 온 더위에 입맛을 잃는 …

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    • 시원한 맥주와 찰떡궁합 수제 생 돈까스…포항 양덕동 돈까스 맛집 ‘동명카츠’

       요 근래 월드컵의 열기와 무더운 여름 날씨 속 맥주족을 유혹하는 색다른 먹거리들이 속속 존재감을 드러내고 있다. 이 연장으로 지루하고 더운 일상에서 벗어나 맥주 한 캔씩 손에 들고 식도락 여행을 떠나는 이…

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    • “광주 양림동 맛집 대열 합류”…고급 수제 생 돈까스 동명카츠 수요 급상승

       초여름을 맞아 바깥 바람을 쐬려는 사람들이 급증하고 있다. 그 중 다수는 바쁜 일상 속 힐링을 경험하고자 문화 생활이나 ‘먹방 투어’ 등의 이색적인 여가를 즐기고 있는 중이다. 특히 요새 SNS와 커뮤니티…

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    동명카츠 창업이 궁금해요! 베스트5

    동명카츠를 창업하고 싶어하는 예비 창업자들이 가장 궁금해 하는 내용을 알려 드립니다.

    Q동명카츠 영업매출에 순수익이 얼마나 되나요?

    A 동명카츠는 1인운영 및 가족(2인)운영을 권장하고 있으며, 1인 매장운영시 수제제품 기준
    하루한정판매 150장내외를 권장하고 있습니다. 재료비, 임대료, 기타비용을 제외한 마진율은 약 30%~36% 사이로 형성되어있습니다.
    자세한 사항을 좀더 알고 싶으시다면 1599-9521로 문의 주시기 바랍니다.

    가맹점 수익을 높일 수 있도록
    매년 물류비용 인상을 최소화 및 낮출 수 있도록
    최선의 노력을 다하고 있습니다.

    동명카츠는 본사의 가장 중요한 역할 중 하나로 물류비용의 안정화라고 여기고 있습니다.
    경기 상황이 좋지 않음에도 불구하고 물가는 매년 상승함에 따라, 물류 비용 또한 상승하는 것은 당연한 일이 되고 있습니다.
    하지만, 동명카츠는 물가 상승에 따른 물류비용 반영을 최소화 하고 한발 더 나아가 물류 비용을 낮추려는 노력을 하고 있습니다.
    이는 결국 가맹점 수익 안정화에 큰 영향을 주는 일이기 때문입니다.

    Q 동명카츠 가맹점 영업구역 설정은 어떻게 하고 있나요?

    A 공정거래법상 500m 이상으로 되어 있지만, 동명카츠는 영업지역 설정 시 공정거래법상 500m를 최소 기준으로 하여 보다 넓은 영업지역을 설정해 드리고 있습니다. 또한, 추가 출점이 가능한 상권이라도 상권 분석 후 주변 가맹점 매출에 영향이 있을 수 있다는 결론이 나면 출점을 하지 않고 본사와 가맹점 모두가 Win-Win 할 수 있도록 운영되고 있습니다. 영업지역에 대한 자세한 사항을 알고 싶으시다면 1599-9521로 문의해 주시기 바랍니다.

    동명카츠는 이미 준비되어 있습니다.

    본사와 적극적으로 함께 노력할 수 있는
    강한 의지로 성공을 만들어갈
    예비 가맹점주님을 기다립니다.

    Q 신규 가맹점 입지(점포)는 어떤 방식으로 선택하고 있나요?

    A 입지(점포) 선택은 주거지, 창업희망지역, 창업예산 등 여러 가지를 고려해 선택하게 됩니다.
    빅데이터 분석을 통해 유동인구, 주변 세대수, 평균연령대 등을 체크하여 최적의 매장입지를 선정할 수 있도록
    지원하고 있습니다. 점포 개발 및 창업비용 관한 자세한 사항은 1599-9521로 직접 문의 주시기 바랍니다.

    매출을 높일 수 있는 전문적인 상권분석으로 최적의 매장입지를 선정할 수 있도록 지원

    빅데이터 분석을 통한 전문적인 상권분석으로 최적의 매장 입지를 선정하실 수 있도록
    동명카츠 10년 이상의 상권분석 노하우를 가진 전문가를 통해 지원하고 있습니다.

    Q 동명카츠 창업절차에 대해 좀 더 자세히 알고 싶습니다.

    A 동명카츠 창업절차
    1. 개설상담 → 2. 창업 컨설팅(상권, 입지, 예상매출 분석) → 3. 매장계약 및 가맹계약 → 4. 인테리어 공사
    → 5. 본사 교육(메뉴, 설비 조작, 매장 운영 관련) → 6. 최종점검(오픈 전 최종 점검) → 7. 리허설(가오픈) → 8. 그랜드오픈
    → 9.사후 관리 및 운영 지원

    Q 동명카츠 물류 시스템은 어떻게 이루어지고 있나요?

    A 동명카츠는 직접 엄선한 국내산 100% 생돈육 브랜드육만을 사용하고 있으며, 유통기한은 약 일주일 입니다.
    가맹점의 편리한 재고관리를 위해 업계 최고 수준의 배송시스템을 구축해
    주 3회(일부 지역 제외) 배송을 실시하고 있습니다.

    전국 어디든 상담해 드립니다.

    동명카츠는 예비창업자분들이 전국 어디든지 원하는 지역을
    상담 해드리고 있습니다. 부담없이 상담을 요청하세요.