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동명카츠 광주문흥점 돈까스 맛집으로 주목…오픈기념 '왕새우튀김, 치킨텐더' 50% 할인
최근 편의점 업계의 최대 화두는 ‘1인 가구’다. 직장이나 학교 등 여러 요인으로 1인 가구가 된 이들이 많아지면서 소포장 신선식품과 같이 관련 제품이 좋은 반응을 얻고 있기 때문이다. 하지만 편의점 음식의 경우 자극적인 맛으로 인해 건강에 부정적인 영향을 미친다는 사실이 전해지면서 우려의 시선도 많아지고 있다.
이에 건강하지만 간편하게 먹을 수 있는 음식으로 ‘동명카츠’의 돈까스가 대안으로 뜨고 있다. 해당 브랜드는 매일 즉석에서 갓 튀긴 돈까스를 판매하는 곳으로 광주 문흥동에 있는 ‘동명카츠 광주문흥점’을 비롯해 전국 곳곳에서 돈까스 맛집으로 이미 이름을 알리고 있다.
동명카츠 광주 문흥점은 대표메뉴로 등심돈까스, 안심돈까스, 치즈돈까스, 카레돈까스 등이 있으며, ‘당일생산 당일판매’ 원칙 하에 수제 생 돈까스 메뉴들을 제공하며, 소비자들의 긍정적인 반응을 얻고 있다. 특히, 주문 시 소비자가 원하는 경우 무료로 바로 튀겨주기 때문에 겉은 바삭하고 속은 부드러운 돈까스를 즐길 수 있다.
뿐만 아니라 동명카츠에서 부경양돈 포크밸리의 100% 갈비살만로 만든 돼지양념갈비, 돼지소금갈비 2종을 출시하였으며, 전 재료 100% 국내산을 사용한 깊은 김치의 맛을 자랑하는 남도김치 ‘오늘 아침에 담근 김치’ 5종(맛김치, 열무김치, 백김치, 깍두기, 갓김치)을 출시하여 신선한 품질과 믿을 수 있는 맛으로 소비자들의 입맛을 사로 잡고 있다.
‘동명카츠 광주 문흥점’은 문흥지구 라인1단지아파트 입구(동심어린이공원) 상가 바로 앞에 위치해 있으며, 대단위 아파트단지와 주변 초등학교, 중학교 등이 있어 유동인구가 활발하여 젊은 주부들이 많이 찾고 있으며, 혼자 거주하는 직장인들을 포함하여 젊은 학생들까지 찾아오면서 광주 맛집, 광주 문흥동 맛집, 문흥동 돈까스 맛집 등으로 입소문이 나고 있다.
‘동명카츠 광주 문흥점’은 “찾아주는 모든 고객들을 위해 감사의 의미로 3월 28일(목) 오픈과 동시 왕새우튀김, 치킨텐더를 물량 소진 시까지 50%할인하여 제공하는 오픈기념 이벤트를 진행한다”고 밝혔다.
한편, 동명카츠는 기자재 및 인테리어 등 단가표 및 공정리스트를 제공하여 가맹점 자율성을 최대 권장하고 있으며, 1500만원 소자본 창업 아이템으로 최근 서울, 경기 지역 동탄, 안성, 시흥, 안산, 군포, 용인, 의정부, 오산 등 예비창업자의 창업문의가 증가하면서 창업 가맹점에 대해 200만원 상당의 왕새우 또는 치킨텐더를 무상제공하고 있으며, 온라인 홍보마케팅 무상지원, 상권분석, 매장 운영 관리에 대한 슈퍼바이징 등을 제공한다고 전했다.
동명카츠의 창업문의 및 가맹점 위치 정보는 주요 포털에서 ‘동명카츠’를 검색하게 되면 공식홈페이지에서 자세한 정보를 제공하고 있다.