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동명카츠 광주 동림동 지점, 소문난 돈까스 맛집으로 발길 끊이지 않아
2019.04.05
계속되는 물가상승으로 인해 집밥을 선호하는 이들이 급증하고 있다. 실제로 편의점 매출을 살펴보면 반찬 카테고리 매출이 전년에 비해 120% 이상 증가한 것으로 드러났다. 이는 물가상승도 있지만, 최근 주 52시간 근무제가 시행과 함께 집에서 저녁을 보내는 시간 늘어나면서 자연스럽게 발생한 것으로 풀이된다.
이렇게 집밥을 찾는 이들은 늘었지만, 직접 집에서 요리를 하는 경우는 적어 간편하지만 건강하게 먹을 수 있는 테이크아웃 브랜드에 대한 관심이 커지고 있다. 이 가운데 동명카츠 광주 동림동 지점의 경우 지역 주민들 사이에서 소문만 돈까스 맛집으로 큰 사랑을 받고 있다.
동명카츠의 모든 메뉴는 합리적인 가격에 신선한 재료만을 사용하며, 전 메뉴가 100% 국내산 냉장 돈육과 생빵가루, 카놀라유만을 사용해 건강한 맛을 느낄 수 있다. 맛과 영양 면에서 뛰어난 돈까스를 선보이고 있어 소비자들의 뜨거운 반응을 얻고 있다.
뿐만 아니라 원하는 이의 경우 즉석에서 무료로 튀겨 주는 서비스까지 제공하고 있어 생생한 수제 수제 생 돈까스의 맛을 제대로 느낄 수 있다. 아울러 동명카츠는 ‘신선’, ‘건강’, ‘맛’을 최우선으로 생각해 당일 생산, 당일 소진하는 시스템을 운영하고 있어 매일 신선하고 깔끔한 돈까스를 맛볼 수 있다.
아울러 동명카츠는 간편하고 한입에 즐길 수 있는 ‘동명카츠볼’ 3종을 출시하게 되었다고 전했다. 동명카츠볼은 한 입 크기의 등심돈까스와 감자스틱, 감자볼로 구성되어 있으며, 동명카츠의 특제소스, 황치즈와 가츠오부시 등을 추가할 수 있다.
‘동명카츠 광주동림점’은 주변 대단위 아파트가 형성되어 있고, 각종 생활편의시설 및 어린이집 등이 있어 젊은 학부모와 주부들이 많이 찾고 있으며, 젊은 학생들까지 찾아오면서 광주 맛집, 광주 동림동 맛집, 광주 돈까스 맛집 등으로 입소문이 나고 있다.
동명카츠는 황금돼지해를 맞이하여 창업 가맹점에 대해 왕새우 1000마리를 무상제공하고 있으며, 가맹점 오픈 후 상권분석, 매장 운영 관리에 대한 슈퍼바이징 등을 제공한다고 전했다.
