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광주에서 돈까스를 먹는다면?…계림동 맛집 동명카츠 광주계림점 추천
집에서 밥을 먹는 이들이 빠르게 늘고 있다. 국내 대표 편의점인 CU에서 조사한 바에 따르면 7, 8월의 반찬 카테고리 매출은 전년보다 120.1% 급증했고 GS25도 냉장 반찬류 매출이 7월에만 97.8%나 증가했다고 밝혔다. 해당 현상은 모두 주 52시간 근무제가 시행되면서 집에서 저녁을 보내는 시간이 늘어나면서 발생한 것으로 분석된다. 이렇게 집밥에 대한 선호하는 사람들이 증가하면서 자연스럽게 간편하지만 건강하게 먹을 수 있는 테이크아웃 브랜드에 대한 관심도 커지고 있다.
그 대표가 광주 주민들에게 폭발적으로 호평을 받고 있는 ‘동명카츠’이다. 광주 계림동 돈까스 맛집으로 손꼽히는 동명카츠 광주계림점은 등심돈카츠부터 치즈돈카츠, 카레돈카츠, 안심돈카츠, 텐더커틀렛, 생선커틀렛 등 모든 메뉴가 100% 국내산 냉장 돈육과 생빵가루, 카놀라유만을 사용해 건강한 맛을 느낄 수 있는 곳으로 사랑받고 있다.
이와 함께 동명카츠는 당일 생산 제품을 당일 소진하는 시스템으로 매일 신선하고 깔끔한 음식을 맛볼 수 있다. 뿐만 아니라 전 메뉴 3천원 내외의 합리적인 가격으로 누구나 부담 없이 건강한 돈까스를 맛볼 수 있다. 여기에 원하는 이들에 한해 즉석에서 무료로 튀겨 주는 서비스까지 제공해 조리가 익숙하지 않은 요리 초보들도 생돈까스를 맛있게 먹을 수 있다.
또한, 동명카츠에서는 수제 생 돈까스 외에도 7종류의 건강한 건어물과 아몬드인 ‘양동건어물’ 등이 있으며, 150년 전통의 일본 수제 간장 ‘교토소유 간장’, 연어스테이크, 돈스테이크, 티본스테이크 등 가정에서 즐기기 좋은 고품질의 음식들을 신메뉴로 추가할 예정이다.
광주 계림동 돈까스 맛집 맛집 동명카츠 광주계림점 관계자는 “집에서 저녁을 즐기는 분들이 늘어나면서 돈까스 테이크아웃을 원하는 고객분들이 빠르게 늘고 있는 상황이다”라며, “동명카츠는 간단하게 먹을 수 있지만 건강까지 챙길 수 있어 더욱 사랑받는 것으로 보이며, 앞으로도 많은 관심을 부탁드린다”고 전했다.
아울러 동명카츠는 인테리어, 집기, 초도물품, 기자재 포함 1,500만원 ‘확정창업비’로 프랜차이즈 창업시장에서 돌풍을 일으키고 있으며, 창업에 대한 문의는 ‘동명돈카츠’ 또는 ‘동명카츠’ 홈페이지 또는 본사 대표번호를 통해 다양한 정보를 확인할 수 있다.