공지&뉴스

    대한민국 1등 돈까스 맛집

    공지&뉴스

    대한민국 1등 돈까스 맛집

    동명카츠 군포당동점 “군포 당동 돈까스 맛집, 비결은 당일 생산 당일 판매 원칙”

    2018.08.08
    1a03d2ce321b2adc947de41b28519f71_1533714202_9384.jpg


    8월 7일을 기점으로 가을이 시작되는 ‘입추’ 절기를 지나면서 더위가 잠시 주춤하는 양상이지만, 여전히 35도 안팎의 폭염이 이어질 것으로 예측되며 건강 관리에 각별한 주의가 당부되고 있다. 실제로 질병관리본부 측은 7월 22일 이후 온열 질환 환자가 급격히 늘어났으며 22일에서 30일 사이 약 1,229명의 환자가 발생한 것으로 집계 결과를 발표했다.

    맹렬한 더위 속 건강 관리를 행하는 이들은 폭염을 피해 서늘한 곳에서 휴식을 갖거나 충분한 숙면을 취하며 심신을 가다듬곤 한다. 그렇지만 많은 의료 전문가들은 영양가가 풍부하고 맛있는 음식을 섭취하는 것이 우선돼야 하며, 영양 불균형을 해소해야만 확실한 건강 관리를 실현할 수 있다고 조언하고 있다.

    이 연장으로 더위 속에도 국내 곳곳 소문이 자자한 맛집을 찾아 떠나려는 움직임이 활발해지는 중이다. 여러 곳들 중에서도 군포 당동 돈까스 맛집으로 인지도를 높이고 있는 ‘동명카츠’ 군포당동점은 ‘당일 생산 당일 판매’ 원칙 하에 수제 생 돈까스 메뉴들을 제공하며 긍정적 반응을 얻고 있다. 특히 철저한 위생 준수와 뛰어난 맛으로 군포 맛집의 인식을 형성하고 있는 중이다.

    군포 당동 맛집인 동명카츠는 현재 안심돈까스, 치즈돈까스, 등심돈까스, 생선커틀릿 등의 여러 메뉴들에 생빵가루, 카놀라유만을 사용하며 ‘당일 생산 당일 판매’하고 있다. 

    특히, 수제 생 돈까스를 무료로 바로 튀겨주기 때문에 겉은 바삭하고 속은 부드러운 돈까스를 가족과 함께 바로 먹을 수 있으며, 송정1913시장의 삼각 손만두, 양동시장의 소포장 된 건어물까지 구매가 가능하여 지역을 대표하는 수제 우수제품을 집 앞에서 구매할 수 있는 큰 장점을 가지고 있으며, 9월에는 연어스테이크, 등심스테이크 등이 출시예정이다. 

    1a03d2ce321b2adc947de41b28519f71_1533714226_6891.jpg


    실제로 수제 생돈까스 전문 브랜드인 ‘동명카츠’는 맛과 위생, 서비스의 모든 측면에서 소비자 만족도 1위를 달성하며 업계는 물론 소비자들의 인식 속에 훈풍을 불어 넣고 있다. 해당 브랜드는 등심돈까스와 안심돈까스, 치즈돈까스, 치킨커틀렛 등 여러 종류의 돈까스를 최적의 식감과 두께로 선보이며 호평 받아 온 곳이다.


    ‘동명카츠 군포 당동점’은 군포초교사거리에서 용호성당 방면 뒷편 상가에 위치해있으며, 주변 대단위 아파트가 형성되어 있고, 초등학교, 중학교 및 생활편의시설 등이 있어 젊은 학부모와 주부들이 많이 찾고 있으며, 젊은 학생들까지 찾아오면서 군포 맛집, 군포 당동 맛집, 군포 돈까스 맛집 등으로 입소문이 나고 있다. 

    ‘동명카츠 군포 당동점’은 “찾아주시는 모든 고객들을 위해 감사의 의미로 8월9일(목), 8월10(금) 이틀간 오픈과 동시 등심돈까스를 물량 소진시까지 1,500원에 제공하며, 수제 생 떡갈비를 1일한정 10팩을 5,000원에 제공하는 오픈기념 이벤트를 진행한다”고 밝혔다. 

    한편, 동명카츠는 인테리어, 집기, 초도물품, 기자재 포함 1,500만원 ‘확정창업비’로 프랜차이즈 창업시장에서 돌풍을 일으키고 있으며, 창업에 대한 문의는 ‘동명돈카츠’ 또는 ‘동명카츠’ 홈페이지 또는 본사 대표번호를 통해 다양한 정보를 확인할 수 있다.

     
    

    동명카츠 창업이 궁금해요! 베스트5

    동명카츠를 창업하고 싶어하는 예비 창업자들이 가장 궁금해 하는 내용을 알려 드립니다.

    Q동명카츠 영업매출에 순수익이 얼마나 되나요?

    A 동명카츠는 1인운영 및 가족(2인)운영을 권장하고 있으며, 1인 매장운영시 수제제품 기준
    하루한정판매 150장내외를 권장하고 있습니다. 재료비, 임대료, 기타비용을 제외한 마진율은 약 30%~36% 사이로 형성되어있습니다.
    자세한 사항을 좀더 알고 싶으시다면 1599-9521로 문의 주시기 바랍니다.

    가맹점 수익을 높일 수 있도록
    매년 물류비용 인상을 최소화 및 낮출 수 있도록
    최선의 노력을 다하고 있습니다.

    동명카츠는 본사의 가장 중요한 역할 중 하나로 물류비용의 안정화라고 여기고 있습니다.
    경기 상황이 좋지 않음에도 불구하고 물가는 매년 상승함에 따라, 물류 비용 또한 상승하는 것은 당연한 일이 되고 있습니다.
    하지만, 동명카츠는 물가 상승에 따른 물류비용 반영을 최소화 하고 한발 더 나아가 물류 비용을 낮추려는 노력을 하고 있습니다.
    이는 결국 가맹점 수익 안정화에 큰 영향을 주는 일이기 때문입니다.

    Q 동명카츠 가맹점 영업구역 설정은 어떻게 하고 있나요?

    A 공정거래법상 500m 이상으로 되어 있지만, 동명카츠는 영업지역 설정 시 공정거래법상 500m를 최소 기준으로 하여 보다 넓은 영업지역을 설정해 드리고 있습니다. 또한, 추가 출점이 가능한 상권이라도 상권 분석 후 주변 가맹점 매출에 영향이 있을 수 있다는 결론이 나면 출점을 하지 않고 본사와 가맹점 모두가 Win-Win 할 수 있도록 운영되고 있습니다. 영업지역에 대한 자세한 사항을 알고 싶으시다면 1599-9521로 문의해 주시기 바랍니다.

    동명카츠는 이미 준비되어 있습니다.

    본사와 적극적으로 함께 노력할 수 있는
    강한 의지로 성공을 만들어갈
    예비 가맹점주님을 기다립니다.

    Q 신규 가맹점 입지(점포)는 어떤 방식으로 선택하고 있나요?

    A 입지(점포) 선택은 주거지, 창업희망지역, 창업예산 등 여러 가지를 고려해 선택하게 됩니다.
    빅데이터 분석을 통해 유동인구, 주변 세대수, 평균연령대 등을 체크하여 최적의 매장입지를 선정할 수 있도록
    지원하고 있습니다. 점포 개발 및 창업비용 관한 자세한 사항은 1599-9521로 직접 문의 주시기 바랍니다.

    매출을 높일 수 있는 전문적인 상권분석으로 최적의 매장입지를 선정할 수 있도록 지원

    빅데이터 분석을 통한 전문적인 상권분석으로 최적의 매장 입지를 선정하실 수 있도록
    동명카츠 10년 이상의 상권분석 노하우를 가진 전문가를 통해 지원하고 있습니다.

    Q 동명카츠 창업절차에 대해 좀 더 자세히 알고 싶습니다.

    A 동명카츠 창업절차
    1. 개설상담 → 2. 창업 컨설팅(상권, 입지, 예상매출 분석) → 3. 매장계약 및 가맹계약 → 4. 인테리어 공사
    → 5. 본사 교육(메뉴, 설비 조작, 매장 운영 관련) → 6. 최종점검(오픈 전 최종 점검) → 7. 리허설(가오픈) → 8. 그랜드오픈
    → 9.사후 관리 및 운영 지원

    Q 동명카츠 물류 시스템은 어떻게 이루어지고 있나요?

    A 동명카츠는 직접 엄선한 국내산 100% 생돈육 브랜드육만을 사용하고 있으며, 유통기한은 약 일주일 입니다.
    가맹점의 편리한 재고관리를 위해 업계 최고 수준의 배송시스템을 구축해
    주 3회(일부 지역 제외) 배송을 실시하고 있습니다.

    전국 어디든 상담해 드립니다.

    동명카츠는 예비창업자분들이 전국 어디든지 원하는 지역을
    상담 해드리고 있습니다. 부담없이 상담을 요청하세요.