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    대한민국 1등 돈까스 맛집

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    목포 북항 돈까스 맛집 동명카츠, 갓 튀긴 돈까스로 낚시 애호가 입맛 사로잡아

    2019.06.26


    본격적인 휴가철을 기념해 많은 이들이 바닷가로 여행을 떠나고 있다. 특히 최근에는 바닷가에서 낚시도 함께 즐길 수 있는 곳이 인기를 얻으면서 ‘목포 북항’ 등의 관광지를 찾는 방문객들은 꾸준히 증가하고 있는 추세다. 이와 함께 목포 북항은 낚시 애호가들의 맛집 성지로도 입소문을 타고 있다.

    본격적으로 낚시를 시작하기 전 출출한 배를 달래기 위해 음식점을 찾는 낚시꾼들은 맛은 물론 포만감을 갖춘 메뉴들을 선택하는 경우가 많다. 그 중에서도 많은 사람들이 찾는 목포 북항 맛집 ‘동명카츠’는 북항 돈까스 맛집으로 주문 즉시 돈까스를 테이크아웃으로 제공하고 있다. 특히 소량부터 판매하고 있어 가격 부담이 적고 신선하고 바삭한 튀김을 먹을 수 있어 높은 고객 만족도를 자랑한다.

    동명카츠 목포북항점의 대표메뉴로 국내산 100% 브랜드육을 사용하는 수제 등심돈까스, 치즈돈까스, 고구마치즈돈까스, 치즈볼, 생선까스 등의 대표 메뉴와 부경양돈 포크밸리 국내산 100% 갈비살로 만든 전주고궁돼지갈비, 소금구이갈비, 치즈가 듬뿍 담긴 치즈스틱, 매콤한 고추가 송송들어간 고추송송, 김치대전에서 대상을 수상한 스마트캔 용기의 남도김치 등 다양한 사이드메뉴를 갖추고 있다.
     
    또한, 최근에는 일본식 멘츠카츠와 3대째 전통을 잇고 있는 전북 순창의 홍삼조청, 도라지조청 등을 출시하면서 다양한 메뉴를 골라 먹을 수 있다. 

    ‘동명카츠 목포북항점’은 국제볼링타운 바로 맞은편 상가에 위치해 있으며, 주변에는 다양한 먹거리와 생활편의시설, 공원 등이 있어 유동인구가 활발하여 목포 맛집, 목포 북항 맛집, 북항 돈까스 맛집 등으로 입소문이 나고 있다. 뿐만 아니라 각종 SNS와 포털사이트에 목포 북항 맛집 등으로도 등록 및 공유되고 있다.

    한편, 동명카츠는 가맹사업 1년만에 전국 70호점을 달성하였으며, 기자재 및 인테리어 등 단가표 및 공정리스트를 제공하여 가맹점 자율성을 최대 권장하고 있으며, 소자본 창업 아이템으로 최근 경기도 부천, 광명, 김포, 수원, 용인, 평택, 안성, 성남, 광주, 하남, 구리 등 예비창업자의 창업문의가 증가하면서 창업 가맹점에 대해 일정 금액의 왕새우 또는 치킨텐더를 무상 제공하고 있다. 또한 온라인 홍보마케팅 무상지원, 상권분석, 매장 운영 관리에 대한 슈퍼바이징 등을 제공하고 있다.

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    동명카츠 창업이 궁금해요! 베스트5

    동명카츠를 창업하고 싶어하는 예비 창업자들이 가장 궁금해 하는 내용을 알려 드립니다.

    Q동명카츠 영업매출에 순수익이 얼마나 되나요?

    A 동명카츠는 1인운영 및 가족(2인)운영을 권장하고 있으며, 1인 매장운영시 수제제품 기준
    하루한정판매 150장내외를 권장하고 있습니다. 재료비, 임대료, 기타비용을 제외한 마진율은 약 30%~36% 사이로 형성되어있습니다.
    자세한 사항을 좀더 알고 싶으시다면 1599-9521로 문의 주시기 바랍니다.

    가맹점 수익을 높일 수 있도록
    매년 물류비용 인상을 최소화 및 낮출 수 있도록
    최선의 노력을 다하고 있습니다.

    동명카츠는 본사의 가장 중요한 역할 중 하나로 물류비용의 안정화라고 여기고 있습니다.
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    하지만, 동명카츠는 물가 상승에 따른 물류비용 반영을 최소화 하고 한발 더 나아가 물류 비용을 낮추려는 노력을 하고 있습니다.
    이는 결국 가맹점 수익 안정화에 큰 영향을 주는 일이기 때문입니다.

    Q 동명카츠 가맹점 영업구역 설정은 어떻게 하고 있나요?

    A 공정거래법상 500m 이상으로 되어 있지만, 동명카츠는 영업지역 설정 시 공정거래법상 500m를 최소 기준으로 하여 보다 넓은 영업지역을 설정해 드리고 있습니다. 또한, 추가 출점이 가능한 상권이라도 상권 분석 후 주변 가맹점 매출에 영향이 있을 수 있다는 결론이 나면 출점을 하지 않고 본사와 가맹점 모두가 Win-Win 할 수 있도록 운영되고 있습니다. 영업지역에 대한 자세한 사항을 알고 싶으시다면 1599-9521로 문의해 주시기 바랍니다.

    동명카츠는 이미 준비되어 있습니다.

    본사와 적극적으로 함께 노력할 수 있는
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    예비 가맹점주님을 기다립니다.

    Q 신규 가맹점 입지(점포)는 어떤 방식으로 선택하고 있나요?

    A 입지(점포) 선택은 주거지, 창업희망지역, 창업예산 등 여러 가지를 고려해 선택하게 됩니다.
    빅데이터 분석을 통해 유동인구, 주변 세대수, 평균연령대 등을 체크하여 최적의 매장입지를 선정할 수 있도록
    지원하고 있습니다. 점포 개발 및 창업비용 관한 자세한 사항은 1599-9521로 직접 문의 주시기 바랍니다.

    매출을 높일 수 있는 전문적인 상권분석으로 최적의 매장입지를 선정할 수 있도록 지원

    빅데이터 분석을 통한 전문적인 상권분석으로 최적의 매장 입지를 선정하실 수 있도록
    동명카츠 10년 이상의 상권분석 노하우를 가진 전문가를 통해 지원하고 있습니다.

    Q 동명카츠 창업절차에 대해 좀 더 자세히 알고 싶습니다.

    A 동명카츠 창업절차
    1. 개설상담 → 2. 창업 컨설팅(상권, 입지, 예상매출 분석) → 3. 매장계약 및 가맹계약 → 4. 인테리어 공사
    → 5. 본사 교육(메뉴, 설비 조작, 매장 운영 관련) → 6. 최종점검(오픈 전 최종 점검) → 7. 리허설(가오픈) → 8. 그랜드오픈
    → 9.사후 관리 및 운영 지원

    Q 동명카츠 물류 시스템은 어떻게 이루어지고 있나요?

    A 동명카츠는 직접 엄선한 국내산 100% 생돈육 브랜드육만을 사용하고 있으며, 유통기한은 약 일주일 입니다.
    가맹점의 편리한 재고관리를 위해 업계 최고 수준의 배송시스템을 구축해
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