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    대한민국 1등 돈까스 맛집

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    동명카츠 광주수완점, 바삭 촉촉한 수완지구 돈까스 맛집으로 입소문

    2019.05.23

     

    최근 방송을 통해 먹음직스러운 돈까스 맛집들이 소개되면서 돈까스를 찾는 이들이 증가하고 있다. 돈까스는 계절과 상관 없이 즐길 수 있는 메뉴로 바삭바삭한 튀김에 소스를 찍어 간편하게 즐길 수 있다. 특히 유행을 타지 않는 창업 아이템으로 창업 시장에서도 호평을 받으며 다양한 프랜차이즈 업체들이 등장하고 있는 중이다.

    그 중에서도 ‘동명카츠 광주수완점’은 수제 돈까스를 판매하고 있는 광주 수완지구 맛집으로 입소문을 타고 있다. 특히 수완지구 돈까스 맛집 동명카츠 광주수완점의 돈까스는 100% 국내산 생 돈육으로 부드러운 고기 육질을 자랑하며 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 느낌을 얻을 수 있다. 아울러 돈까스를 포함한 다양한 메뉴들을 함께 제공함으로써 여러 사람들의 입맛을 충족시키고 있다.

    동명카츠의 대표메뉴로 등심돈까스, 치즈돈까스, 고구마치즈돈까스, 안심돈까스, 등 다양한 수제 돈까스를 3,000원 내외의 금액으로 부담없이 즐길 수 있으며, 일본 특급일식요리로 손꼽히는 멘츠카츠와 3대째 전통을 잇고 있는 전북 순창의 홍삼조청, 도라지조청 등을 출시하면서 다양한 메뉴를 골라 먹을 수 있다.

    최근에는 일본 특급일식요리로 손꼽히는 멘츠카츠가 출시되었으며, 전북 순창의 90년의 전통을 잇고 있는 홍삼조청, 도라지조청 등을 출시하면서 골라먹는 즐거움과 국내 지역 우수 수제생산제품을 즐길 수 있다.

    ‘동명카츠 광주수완점’은 광주 수완휴먼시아 1단지아파트 상가 맞은편에 위치해 있으며, 주변 대단위 아파트단지와 초등학교, 중학교, 생활편의시설 등이 있어 유동인구가 활발하여 수완지구 돈까스 맛집 등으로 입소문이 나고 있다. 뿐만 아니라 각종 SNS와 포털사이트에 광주 맛집, 광주 수완지구 맛집 등으로도 등록 및 공유되고 있다.

    ‘동명카츠 광주수완점’은 “찾아주시는 모든 고객들을 위해 감사의 의미로 5월23일(목) 오픈과 동시 왕새우튀김을 물량 소진 시까지 반값에 제공하는 오픈기념 이벤트를 진행한다”고 밝혔다.

    한편 동명카츠는 기자재 및 인테리어 등 단가표 및 공정리스트를 제공하여 가맹점 자율성을 최대 권장하고 있으며, 1500만원 소자본 창업 아이템으로 최근 부산, 김해, 울산, 포항, 경주, 사천, 대구, 창원, 통영, 거제, 진주, 구미 등 예비창업자의 창업문의가 증가하면서 창업 가맹점에 대해 200만원상당의 왕새우 또는 치킨텐더를 무상제공하고 있으며, 온라인 홍보마케팅 무상지원, 상권분석, 매장 운영 관리에 대한 슈퍼바이징 등을 제공한다고 전했다.

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    동명카츠 창업이 궁금해요! 베스트5

    동명카츠를 창업하고 싶어하는 예비 창업자들이 가장 궁금해 하는 내용을 알려 드립니다.

    Q동명카츠 영업매출에 순수익이 얼마나 되나요?

    A 동명카츠는 1인운영 및 가족(2인)운영을 권장하고 있으며, 1인 매장운영시 수제제품 기준
    하루한정판매 150장내외를 권장하고 있습니다. 재료비, 임대료, 기타비용을 제외한 마진율은 약 30%~36% 사이로 형성되어있습니다.
    자세한 사항을 좀더 알고 싶으시다면 1599-9521로 문의 주시기 바랍니다.

    가맹점 수익을 높일 수 있도록
    매년 물류비용 인상을 최소화 및 낮출 수 있도록
    최선의 노력을 다하고 있습니다.

    동명카츠는 본사의 가장 중요한 역할 중 하나로 물류비용의 안정화라고 여기고 있습니다.
    경기 상황이 좋지 않음에도 불구하고 물가는 매년 상승함에 따라, 물류 비용 또한 상승하는 것은 당연한 일이 되고 있습니다.
    하지만, 동명카츠는 물가 상승에 따른 물류비용 반영을 최소화 하고 한발 더 나아가 물류 비용을 낮추려는 노력을 하고 있습니다.
    이는 결국 가맹점 수익 안정화에 큰 영향을 주는 일이기 때문입니다.

    Q 동명카츠 가맹점 영업구역 설정은 어떻게 하고 있나요?

    A 공정거래법상 500m 이상으로 되어 있지만, 동명카츠는 영업지역 설정 시 공정거래법상 500m를 최소 기준으로 하여 보다 넓은 영업지역을 설정해 드리고 있습니다. 또한, 추가 출점이 가능한 상권이라도 상권 분석 후 주변 가맹점 매출에 영향이 있을 수 있다는 결론이 나면 출점을 하지 않고 본사와 가맹점 모두가 Win-Win 할 수 있도록 운영되고 있습니다. 영업지역에 대한 자세한 사항을 알고 싶으시다면 1599-9521로 문의해 주시기 바랍니다.

    동명카츠는 이미 준비되어 있습니다.

    본사와 적극적으로 함께 노력할 수 있는
    강한 의지로 성공을 만들어갈
    예비 가맹점주님을 기다립니다.

    Q 신규 가맹점 입지(점포)는 어떤 방식으로 선택하고 있나요?

    A 입지(점포) 선택은 주거지, 창업희망지역, 창업예산 등 여러 가지를 고려해 선택하게 됩니다.
    빅데이터 분석을 통해 유동인구, 주변 세대수, 평균연령대 등을 체크하여 최적의 매장입지를 선정할 수 있도록
    지원하고 있습니다. 점포 개발 및 창업비용 관한 자세한 사항은 1599-9521로 직접 문의 주시기 바랍니다.

    매출을 높일 수 있는 전문적인 상권분석으로 최적의 매장입지를 선정할 수 있도록 지원

    빅데이터 분석을 통한 전문적인 상권분석으로 최적의 매장 입지를 선정하실 수 있도록
    동명카츠 10년 이상의 상권분석 노하우를 가진 전문가를 통해 지원하고 있습니다.

    Q 동명카츠 창업절차에 대해 좀 더 자세히 알고 싶습니다.

    A 동명카츠 창업절차
    1. 개설상담 → 2. 창업 컨설팅(상권, 입지, 예상매출 분석) → 3. 매장계약 및 가맹계약 → 4. 인테리어 공사
    → 5. 본사 교육(메뉴, 설비 조작, 매장 운영 관련) → 6. 최종점검(오픈 전 최종 점검) → 7. 리허설(가오픈) → 8. 그랜드오픈
    → 9.사후 관리 및 운영 지원

    Q 동명카츠 물류 시스템은 어떻게 이루어지고 있나요?

    A 동명카츠는 직접 엄선한 국내산 100% 생돈육 브랜드육만을 사용하고 있으며, 유통기한은 약 일주일 입니다.
    가맹점의 편리한 재고관리를 위해 업계 최고 수준의 배송시스템을 구축해
    주 3회(일부 지역 제외) 배송을 실시하고 있습니다.

    전국 어디든 상담해 드립니다.

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